岩手県株式会社南部美人

南部美人

1902年創業。内外の日本酒コンテストで数々の入賞実績を持ち、海外での人気も高い蔵。現状に甘んじることなく、旨さの追求に余念がない。最近では、瞬間冷凍した「南部美人」が話題となった。（唎酒師 酒井湧介）